日本酒

2024年7月 5日 (金)

いしば志

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岡山では珍しい北九州の豐前うどんのお店です。細うどんですが、ツヤツヤしたユニークな麺です。場所は岡山市役所の裏側、岡大病院に抜ける春日町商店街の中ほどにあります。今日は夜の時間に友人と利用させていただきました。一品料理とハイボール。ちなみに一品料理としてんぷらを注文することもできます。これはこれで美味しいんですよね。最後のしめは担々麺。これまたハイボールが進むやつでした。

いしば志
086-201-3144
岡山県岡山市北区春日町3-11
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33016141/

 

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2024年5月24日 (金)

御前酒1859@解放区

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日本酒がおいしいお店「解放区」さん。ここはお酒だけでなく料理もおいしいんです。料理もオーソドックスな和食から少し洋のテイストが入ったものまで、目移りがします。今日もいろいろ頼んでお酒が進みました・・。日生のお魚屋さんから良いお魚が届くそうです。日本酒は私の好きな辻本店さんの御前酒1859。最後はおにぎりで締め。ふっくらおいしいご飯でした。

解放区
岡山市北区内山下1-3-3
086-227-0933
17:00~24:00  定休日:火曜日
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33010780/

 

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2022年2月 7日 (月)

和酒バー「Iwatsuki」@磨屋町

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日本酒がおいしいお店「IWATSUKI」さん。ゴリラビルの2階ですが、毎夜、多くのお客さんでにぎわっています。時々日本酒や食に関するイベントも積極的に企画されているお店です。今日は岡山の地酒「大典白菊」さんと一緒に、肴を少し。ご主人とも話をしながら、ゆるゆると夜が更けていくのでした。こちらのお店、お食事もひと手間かかっている感じで美味しく楽しめます。

和酒バー「Iwatsuki」@磨屋町
HP
http://www.iwatsukinomisega.com/

 

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2022年1月 7日 (金)

一文(いちもん)にて日本酒

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平和町の一文さん。ミシュラン掲載店。何を注文しても、安心して美味しいものが食べられます。最初の八寸も豪華でこれだけで満足できるくらいです。それでしのぎながら、注文した料理が出来上がるのを待ちます。食事が進むとお酒も進みます。3枚目は吉田牧場さんのチーズ。どのメニューも日本種が進みますね。日本酒も全国の銘酒を取り揃えておられます。美味しくいただきました。

一文(いちもん)
700-0827 岡山市北区平和町7-11
086-233-2288
営業時間 18:00~23:00(ラストオーダー) 日曜日定休

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2021年10月 1日 (金)

解放区にて日本酒談議

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日本酒がおいしいお店「解放区」さん。ここはお酒だけでなく料理もおいしいんです。今日もいろいろ頼んでお酒が進みました・・。日生のお魚屋さんから良いお魚が届くそうです。今日は日本酒のしかも熱燗の写真ばっかりですね。ぬるめの燗をつけていただきながら、いろいろ日本酒談議をするのが楽しいお店です。

解放区
岡山市北区内山下1-3-3
086-227-0933
17:00~24:00  定休日:火曜日
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33010780/

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2020年10月 6日 (火)

日本酒バル解放区

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日本酒がおいしいお店「解放区」さん。実はここのお店、日本酒が美味しいお店ですが、ビールも地元のクラフトビールが置いてあります。ベイカの卵とじに、しめさば。ここはお酒だけでなく料理もおいしいんです。

解放区
岡山市北区内山下1-3-3
086-227-0933
17:00~24:00  定休日:火曜日
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33010780/

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2019年4月25日 (木)

解放区@内山下

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日本酒がおいしいお店「解放区」さん。料理もいろいろ楽しめるお店です。今日は島根県邑南町の「玉櫻」さん。DANCHUのトップページでも取り上げられた気鋭の酒蔵さんです。今日は普段頼まないオムレツも頼んじゃいました。

解放区
岡山市北区内山下1-3-3
086-227-0933
17:00~24:00  定休日:火曜日

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2019年2月 5日 (火)

越の一@しずくにて

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小さいドアをあけると、そこにはモダンなカウンターが・・・。女性オーナーが美味しい日本酒を提供してくれるお店です。今日はなんとベトナムで飲んだことのある珍しいベトナム産の日本酒「越の一」がありました。なつかしいなあ・・・。昔は純米吟醸とかなかったのに、だいぶ技術が上がったんでしょうね。
 
 
日本酒BAR しずく
 
080-6249-8867
 
岡山県岡山市北区田町2丁目11-7 田町五番館1F
 
営業時間 20時~翌2時
 
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33014670/

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2018年9月12日 (水)

華伝座にて@丸の内

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丸の内の隠れ家的なお店「華伝座」さんです。カクテルやウィスキーも人気ですが、私はだいたい日本酒で・・・。常に数種類オススメを置いてくださっているので、ありがたいです。お聞きすると、県外からも出張者のかたがわざわざ訪れることも多いそうで、それだけの技術と雰囲気があるお店だと思います。
 
華伝座 (カデンツァ)
086-234-2354
岡山県岡山市丸の内2-7-9
営業時間 15:00~24:00
定休日 月曜日

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2018年6月28日 (木)

渦(日本海酒造)@解放区

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今日は、近くの日本酒がおいしいお店「解放区」さん。お酒は島根の日本海酒造さんの新ラベル「渦(UZU)」。乳酸っぽい感じがいいですね。美味しくいただきました。料理もHBE(ほうれんそうベーコンエッグ))。料理も美味しかったです。
解放区
岡山市北区内山下1-3-3
086-227-0933
17:00~24:00  定休日:火曜日
日本海酒造
http://www.kan-nihonkai.com/

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