県外(その他九州)

2021年3月30日 (火)

あすぱら@大分県宇佐市

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ちょっと前の投稿になりますが、週末のみ営業ということで、食べログで検索して訪問しました。とにかく野菜がいっぱい。自家栽培されている栄養満点な野菜がいっぱい出てきて嬉しかったです。あと揚げ物が美味しい!ボリュームも満点です。手作りの料理がお腹いっぱい食べられるなんて、昔は当たり前のことが、今では本当に贅沢に感じられました。あと陶器が素晴らしいですね。日常的に使えそうな民芸調の食器がたくさん並んでいて、コーヒーカップとか思わずほしくなってしまいました。

あすぱら
大分県宇佐市猿渡1048
営業時間 10:00-18:00 ランチ11:30-14:00
定休日 月~木曜
https://ameblo.jp/gentlenobu/entry-11919087712.html

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2009年6月28日 (日)

別府 地獄めぐり②

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別府での食事はゆっくりできなかったものですから、「やせうま」や「とり天」などの名物料理は楽しむ余裕がありませんでした。唯一食べたのが、この「温泉たまご」。といっても100度近い高温の温泉ですので、いわゆる温泉たまごではなく、逆に超堅茹でタマゴです。堅いので、お店のひとも「温泉ピータン」と呼んでいました。(本当のピータン(アヒルの卵をアルカリ性の石灰他の中で貯蔵したもの)ではありません。温泉の成分がしみこんで黒っぽくなっているだけです。仕組みはピータンと同じですね。)白身の部分には塩をつけて、黄身の部分にはちょっと濃いめの醤油とたらしていただきます。これまた子どもの評価は、まっぷたつに二分しましたが、僕としては、美味しい卵だったと思います。皆さんも訪れたときにはぜひ食べてみて下さい。

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2009年6月27日 (土)

別府 地獄めぐり①

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今日は岡山から日帰りで大分県別府市までの強行軍です。私も生まれてはじめて行きましたが、別府の地獄めぐり。昔の人にとっては本当に危険な場所で、いかにも地獄のような景色だったことと思います。もちろん今ではすっかり安全な観光地になっており、鬼山地獄(ワニがいっぱいいる)などのご愛敬も・・・。

子供の評価は良否別れるところでしたが、大人にとっては実は結構満足度が高く・・・・。一度はおとずれてみたいところだと思います。インターネットで調べると、大分には他にも家族で楽しめるところがたくさんあり、本当はゆっくりと滞在したいところでした。

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