樺慶川菜餐廰＠台北

九分に行ってから台北市内に戻っての夜。前回と同じく、皆でテーブルを囲んだのは、ホテル近くの1978年創立の老舗の四川料理屋さん。オーナーの莊さんは、このお店をオープンする前に大阪の辻学園調理技術専門学校で中華料理の主任教授を3年間務めたそうです。日本語がお上手なのにも納得です。ただ辛いだけでなく、複雑な味がクセになります。日本人駐在員も通う人気店です。

樺慶川菜餐廰
台北市南京西路12巷5号(新光三越ヨコ路地)
電話番号 (02)2561-6549
営業時間 11:30～14:30、17:00～21:30
http://www.huachin1978.com.tw/huachin_jp/index_jp.html
行き方 MRT淡水線「中山」駅出口2下車徒歩1分。出口を出て、新光三越「南西館」の角を右折。路地の斜向かいに看板が見えます