大元鍋＠華伝座にて

今日は事務所近くの「華伝座」さんで、ご無理を言って「大元鍋」をいただき機会に恵まれました。大元鍋というのは、皆さんご存知でしょうか？黒住教でふるまわれていた鍋で、ホウレンソウと揚げた春雨、トリの内臓などが入ります。最後の締めは、お餅。塩味が良く合います。ありがたいお鍋でした。

黒住教・宗忠神社

http://www.kurozumikyo.com/

華伝座 （カデンツァ）

086-234-2354

岡山県岡山市丸の内2-7-9

営業時間 15:00～24:00

定休日 月曜日