神谷バー＠浅草

浅草にある神谷バー。そこの伝説の人気商品「デンキブラン」。デンキブランについて、神谷バーのホームページを見てみました。

神谷バーにデンキブランと名付けられたカクテルが登場して、およそ百年の歳月が流れています。その間デンキブランは、浅草の移り変わりを、世の中の移り変わりをじっと見てきました。電気がめずらしい明治の頃、目新しいものというと"電気○○○"などと呼ばれ、舶来のハイカラ品と人々の関心を集めていました。

さらにデンキブランはたいそう強いお酒で、当時はアルコール45度。それがまた電気とイメージがダブって、この名がぴったりだったのです。

デンキブランのブランはカクテルのベースになっているブランデーのブラン。そのほかジン、ワインキュラソー、薬草などがブレンドされています。しかしその分量だけは未だもって秘伝になっています。

ということで、ここに来た以上、やっぱりデンキブランを注文してしまいます。

kamiya bar
東京都台東区浅草1-1-1
tel: 03-3841-5400
営業時間　am11:30～pm10:00 (ご注文はpm 9:30まで)
火曜定休
http://www.kamiya-bar.com/