民芸茶屋 新粹

倉敷の美観地区にある静かな居酒屋さん「新酔」さん。１枚目は手作りの胡麻豆腐。3時間以上もかけてつくられるそうです。この場所は大正８年に割烹旅館として、その後レストラン『粋來亭』が形を変えて、 現在の『新粋』になったんだそうです。すでにこのお店でも40年近くたっており、昭和の香りが落ち着くお店です。

民芸茶屋　新粹

岡山県倉敷市本町11番35号

電話番号：086-422-5171

営業時間：17:00～22:00

定休日：日曜日

http://www.k-suiraitei.com/shinsui/