松江おでん探訪⑥ にかく

地元のかたから「松江に来られたらぜひおでんを楽しんでください」と言われての松江おでんの探訪。松江駅前北口から伊勢宮町を超えて東本町へ。上品な女将さんが一人で切り盛りされるお店「にかく」さん。常連さんも多く、にぎわっていました。おでんは「アゴだし」というトビウオからとった出汁で、手作りの魚のつみれが美味しかったです。ネタも大きく、ゴボウが入っているのがアクセントになっていて、思わずおかわりをしてしまいました。おでんのネタは全体的に大き目で、満足感が高いです。

にかく小料理

0852-24-6579

島根県松江市東本町1-44

http://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32002572/