珈琲館 紅鹿舎（べにしか）にてピザトースト＠有楽町

今日は会計事務所の研修で東京へ。有楽町でランチに入ったのは老舗の喫茶店「珈琲館 紅鹿舎（べにしか）」さん。こちらのお店、昭和32年（1957年）に東京都千代田区有楽町にオープンした老舗の喫茶店。昭和32年（1957年）といえば日本コカ・コーラが設立され、コカ・コーラが日本で始めて発売された年だそうです。このお店は、創業当時、ピザのパイ生地をトーストで代替することで、ピザトーストを思いついたのが始まりとのこと。そんな創業当時に産まれた絶品のピザトーストは、今でもこちらのお店の大人気メニューの1つです。ふっくらとしたトースト上にたっぷりのチーズと具が載せられており、ピザよりも美味しいと思える部分もあり、完全に１つのメニューとして日本中に広がっていったのは皆さんご存知のとおり。歴史を感じながら、美味しくいただきました。

珈琲館 紅鹿舎 （コーヒーカンベニシカ）

東京都千代田区有楽町1-6-8 松井ビル　１Ｆ

http://gotrip.jp/2016/02/27605/