酒亭 間(あわい)

今日は事務所の近くの「酒亭 間」さんにて。今日いただいたのは、2枚目の白子の春巻きです。サックリした春巻きを割ると、中にはトロリとした白子が楽しめるという料理です。最後は定番の連島レンコンの天ぷら、何回頂いても絶品です。

酒亭 間(あわい) 
岡山市北区表町1丁目11-14
086-239-1389 
営業時間 18:00～22:30
定休日 火曜日