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2013年12月27日 (金)

シチリア④Donna Fugata

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シチリア旅行の記事が続きます。今日訪れたのはシチリア島の有名なワイナリー「DonnaFugatta」です。日本でも時々目にすることがあるブランドです。ワイナリーを見学した後、ワイナリーにて食事と一緒にワインの試飲会がありました。日本でなかなか手に入らないのが、このドンナフガータのグラッパ。なかなか日本でグラッパを飲む機会はありませんが、こちらでは何度か飲む機会がありました。甘いですが、デザート感覚でたまに飲むといいもんですね。

あと食事の方ではシチリアでは定番のクスクスはもちろん、真っ白なリコッタチーズも秀逸でした。日本で食べるものとは違いみずみずしいフレッシュさがありました。

Donna FugataのHP
http://www.donnafugata.it/pagine/Homepage-ITA.aspx

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