黒胡麻担々麺＠華家

ランチが人気の中華レストラン「華家」さんです。人気の黒胡麻担々麺。ゴマの濃厚さと酸味のバランスが素晴らしい一品です。今日はたまたまか、麺のゆで具合がイマイチでしたが、忙しい時間帯だからだったのでしょう。実は私のお目当ては坦々麺よりも、オプションの中華おこわ。見た目どおり濃い味つけでビールがほしくなりますが、やっぱりおいしいです。