岩牡蠣@漁人
今日は出雲市の駅前「漁人」さんです。島根で採れたりっぱな岩カキ(夏輝)をいただきました。もう時期が遅いかな?と思いましたが、十分ミルキーな感じでおいしくいただきました。また夏らしく、とうもろこしも出していただきましたが、このお店オリジナルの変わったハチの巣のようなかつらむきのトウモロコシです。すごい技術ですね・・・・。
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