気仙沼ホルモン@ホルモンお福
復興支援の関係で東北にお伺いした時に、地元の方に連れて行っていただきました。宮城県気仙沼で人気のご当地グルメ「気仙沼ホルモン」です。お店は、地元で人気の「お福」さんのホルモンランチ(@580円)。 ご高齢のご夫婦が仲良くやっておられる家庭的な小さなお店です。あまりホルモンを食べることはなかったですが、あらためてこうやって食べてみると、ホルモンって美味しいもんですね。
気仙沼ホルモンの特徴は、千切りキャベツにウスターソースをかけて、焼いたホルモンと一緒に食べるのが、地元のかたの食べ方だそうです。たしかにウスターソース、ホルモンに合いますね。
気仙沼ホルモン同好会
http://www.horumone.jp/
http://kirakukai.nomaki.jp/
お福
TEL・予約 0226-24-2862
宮城県気仙沼市松崎中瀬291-3
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