« れんこんの天ぷら@間(あわい) | トップページ | ワイン食堂Bacco »

2012年2月19日 (日)

黒ひげ

Cimg6488

Cimg6490

今日は友人とゆっくり飲もう、ということで、磨屋町の「黒ひげ」へ・・・。

写真は定番メニューの「べいかのしゃぶしゃぶ@1,200円」です。これお客さんにとってもインパクトがあるし、値段もリーズナブルで喜ばれますし、お店側も下ごしらえさえしておけば、調理が要らないので、忙しい時間帯など、厨房サイドは助かります。

もう1品は「ちまきつくね」という創作料理です。つくねがちまきに巻かれているのかな、と想像していたので、見た目は想像と大きく異なりました。味の方はとても上品な感じで美味しかったですよ。

黒ひげ (くろひげ)
TEL 086-232-0678
岡山県岡山市磨屋町4-17

|

« れんこんの天ぷら@間(あわい) | トップページ | ワイン食堂Bacco »

岡山(居酒屋)」カテゴリの記事