雲竜@俵屋吉富
今年は辰年ということで、飛躍の年になればいいな、と多くの人が願っていることと思います。わが家にもたくさんの龍を並べてみました・・・。
2枚目のお菓子の写真は、京都の俵屋吉富の代表的なお菓子「雲竜」です。丹波大納言小豆製粒餡と村雨餡を一本ずつ手巻きし、雲に乗る龍の姿を表現した意匠棹菓子になります。こんな龍もたまにはいいものですね。
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