若松屋＠日原

今日は出張で島根県西部の日原に来ました。おそらく日原（にちはら）といってもどこかわからない方がほとんどだと思いますが、津和野と益田の間くらいのところで、渓流の高津川の鮎が有名なところです。鮎は今回はシーズンオフでしたが、お昼、ランチ（＠740）を若松屋さんというところでいただきました。鯖の照り焼きをとても美味しくいただきました。

聞けば、このあたりは昔「鯖街道」と言われていたところで、サバの流通が盛んだったところだったようです。鮎とビールできゅっと乾杯、というパターンは次回の楽しみとして、今回は思わぬところで、サバを堪能できました。

若松屋
http://hiroba.gnavi.co.jp/usr/kabegiwa/trip/detailTrip/28375