岡山カクテル「桃翠」

マスカットシロップを使った少し甘めのロングカクテル「桃翠（とうすい）」です。「陶酔」 とも掛け言葉になっているそうです・・。岡山のバーテンダーの皆さんがご当地カクテルとして制作されたレシピです。

もう少しドライなら、個人的には良かったですが、アルコールが強いのは苦手、という女性の方を中心に人気が出そうなカクテルです。

２杯めは、ラムをいただきましたが、なんとチェイサーはコーヒー。ラムと良く合います。

トロワバー　パニエ
岡山市北区本町8番15合　本町プラザ１階
086-227-9889
営業時間　19:00～2:00（月曜日定休）