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2011年8月22日 (月)

オリエンタルホテル「オリエンタル」

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神戸のオリエンタルホテルの最上階のステーキハウスです。今日のオススメ料理は「アワビ」でした。1つ@3,000円ということでしたので、何とかサラリーマンでも払えるかな、ということでお願いしました。 志摩半島で獲れたアワビを丁寧に調理していただけます。美味しくないわけがありません。肝のソースを作る過程など、プレゼンテーションを見ているだけでも飽きません。

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