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2011年8月15日 (月)

プロポスタ@中山下

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事務所近くの地産地消のお店「プロポスタ」です。地産地消の緑ちょうちん五つ星のお店として有名です。今日はがっつり肉系を攻めてみました。岡山地鶏のロティ、肉がやわらかで、スッと骨から外れます。牛肉や岡山牛の煮込み料理。ソースの酸味が強いですが、パンと一緒に食べるととても良く合います。パンは米粉を使用した非常にもっちりとしたパンです(単品でオーダーしたい)。オススメのお店です。

プロポスタ
http://proposta.web.fc2.com/

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