中国料理 洋明 その２

２回目の来訪となる大元の中華料理屋さん「洋明」です。今日注文した中で、もっとも美味しかったのは、１枚目の写真の「春巻き」でした。中華料理の春巻きって、油がギトギトしている感じのものが多いですが、ここのはパリッと綺麗に油が切れていて、しつこさがありません。中の具も野菜あんかけがたっぷり入っていて、ビールにもごはんにもピッタリです。ただ熱いので、口の中をヤケドしないように注意が必要です。

中国料理　洋明
086-246-3013
岡山県岡山市北区西之町15-104
http://r.tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33006185/