花見弁当＠ふや平

今年もすこしだけですが、花見にお邪魔しました。やはり自粛ムードで、花見客はまばらです。新聞によると、各お肉屋さんは花見に向けて震災前に大量発注をかけていたみたいですので、BBQ用の肉が売れず困っているようです。一方で、最近４月になってから大手鶏肉業者の倒産がありましたので、鶏は入手困難ということで、岡山では瞬間的に牛肉と鶏肉の価値が逆転する事象が発生しております。

話を花見に戻すと、今日は岡山城近くの「ふや平」さんという精進料理の老舗のお弁当（＠2,000円）。子供のころから、ここの「麩」が大好きなんです。今日も美味しくいただきました。