ジョコンダ（KAJI-PAN）のアップルパイ

クライアントにご訪問した帰りに時々買ってかえる南区のパン屋さん「Kaji-pan（カジパン）」です。

先日のタウン誌（Oseraだったかな？）に取り上げられた、ということだったので、アップルパイを買って帰りました。冬だけの限定販売で３月末までしか売っていないということです。

他にもアレルギーの子供向きの「じゃがいも食パン」などいくつかお買い上げ。

アップルパイのリンゴは甘みだけでなく酸味も必要なので、アップルパイに向いた質の良いリンゴを入手するのが難しい、とのこと。いろいろ難しさがあるのですね。

食べログの評価も高いです・・。
http://r.tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33006314/dtlrvwlst/
岡山市南区あけぼの町4-7