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2011年2月18日 (金)

プロポスタ ココット料理

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事務所近くのレストラン「プロポスタ」の定番メニューです。このお店は多くの料理がココットというキャンプやオーブンなどでよく使用される調理器具(器?)で供されます。

1:ごま豆腐 マスターのお母さんが一生懸命手作りです。毎日本当に大変です。
2:農家サラダ 野菜がたっぷりです。山羊のシェーブルチーズもさっぱりして美味しいです。
3:デザートのプリン 実はここのプリン かなり濃厚で大好きなんです。持ちあげるとスプーンが重いです。

プロポスタ
http://proposta.web.fc2.com/

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