炭火焼 忠兵衛 ＠磨屋町

磨屋町の居酒屋「忠兵衛」が去年の秋から職人さんの都合でお休みされていましたが、今日再度オープンされた、ということを聞き、お邪魔しました。再オープン初日とあって全て満席ででした。予約しておいて正解でした。

料理はポテサラや焼鳥などのリーズナブルなメニューから、馬刺し、てっさ、うなぎなどの厳選食材まで非常に懐の広いお店となっております。 最後に注文した生うなぎの一本焼き（かば焼きOR白焼き＠1,800円）は目の前で生きたうなぎをさばいてそのまま炭焼きされ、非常に香ばしい一品でした。ボリュームも結構あります。

炭火焼　忠兵衛
岡山市北区磨屋町７－１　 086-222-1681