漁人＠出雲駅前

 

今日は島根県のお客さんと夕食をとる話になり、いつものお店「漁人」へ。ここは毎回美味しい料理が楽しめるので、経営の話もついつい盛り上がってしまうという不思議なお店です。

今日食べた中で印象的だったのは、新鮮なレバ刺し。しまね和牛のレバ刺しということでした。お酒はビールの後、木次酒造さんの日本酒（原酒）へ。

漁人
http://www.ryo-jin.com/