かき船 かなわ 続々

寒くなってくると、そろそろ牡蠣のシーズンですよね・・ということで、広島の有名なお店「かかなわ」です。前菜からコースの締めのごはんものまですべてカキ料理ですが、 最初から最後まで飽きずに、カキを食べさせてくれる料理の幅広さに驚きました。前菜だけでも、カキのペーストのホットサンドなど楽しい料理が場を盛り上げてくれます。定番のカキフライもソースが美味しく、ワンランク上に感じられるから不思議です。

かなわ
http://www.kanawa.co.jp/index.html