大量のカチョカバロ＠千歳空港

これがもし、岡山の吉田牧場のカチョカバロだったとしたら・・・。そんなわけはなく、この写真は札幌千歳空港内のショップ「花畑牧場」です。生キャラメル等で有名になりましたが、次なる新商品は「カチョカバロ」のようです。これだけ並んでいると、観光客の方もお土産にほしくなりますよね・・・。さすがに商売上手だな、と思いました。顧客の視点で考えて、喜ばれるものを一生懸命探して、それを競争力ある価格で提供する。当たり前のことですが、実行するとなると、なかなか人間できないものです。ということで岡山に帰ります。お土産にこのカチョカバロがあるかどうかは・・・・です。