水茄子と葉隠みそ＠酒亭 間

今日は友人と久しぶりに食事にいこうという話になりました。自分で事業を立ち上げたばかりの友人ですが、少し気分転換する時間ができたみたいです。私自身も久しぶりの来店となる「酒亭　間（あわい）」です。すっかり季節が変わってしまいました・・・。

今日は夏らしいメニューと言うことで、大ぶりの蛸のぶつ切りや、水茄子を割いて、葉隠みそを添えたものなど、夏の涼味をいただきました。