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2010年7月23日 (金)

五感@ビューホテル 中山下

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いつも美味しい備前牛を食べさせてくれる中山下のビューホテルの中にある鉄板焼きのお店「五感」です。お肉はもちろんそれまでのアプローチで、いろいろな地元の食材で盛り上げてくださるのが有りがたいです。今日は夏のハモや岡山の福トマトなど地元の地産地消の食材が多く、接待でも助かりました。普通、ホテルの中のレストランは行きとどかない点が多かったり、スタッフのレベルの差が大きかったりして使いにくいのですが、今回は助かりました。

岡山ビューホテル
http://www.okaview.jp/index.html

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