モーントルテ（イタリアのケーキ）

BAR北田でいただいたお客さん手作りのケーキ「モーントルテ」です。クグロフ型のケーキを皆で切り分けて、ご相伴にあずかりました。とてもシンプルですが、パウンドケーキの部分が何か一味違う！という感じでとてもおいしいケーキでした。ラム酒のストレートとあわせていただきました。