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2010年6月

2010年6月30日 (水)

喜上昇@中央町

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今日は、恒例の社内勉強会。交際費の課税について勉強しました・・・。過去の判例とか見ていると、結構面白いですが、経営者の方って結構いろんなお金を経費に入れたがるんだなあ、とちょっとビックリしました。自分の結婚式代とか・・・。

勉強会の後は、飲食店の経営者の方も合流してみんなで食事会。今日は、久しぶりの中華料理でした。場所は中央町の「喜上昇」というお店。中国人の人がやっているお店ですが、愛想良くいろいろな料理をオススメしてくださり、楽しめました。写真はジャガイモを甘辛く炒めたものと、空心菜(くうしんさい)の炒めものです。こういったシンプルな料理が良いですね。

喜上昇
岡山県岡山市北区中央町8-18-1
電話 086-223-3678 

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2010年6月29日 (火)

X・Y・Z@パガニーニ

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今日、パガニーニで飲んだカクテル「X・Y・Z」です。いわゆるラムベースのサイドカーですね。X・Y・Zと言えば、漫画シティーハンターで助けを求めるサイン(もう後がない)だったり、松田勇作の「野獣死すべし」のロシアンルーレットのシーンで登場したりします・・。話題が古くてすみません・・・。

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2010年6月28日 (月)

国際ホテル菊之湯@湯原温泉

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今日は、同業の「勉強会」という名の・・・・で、湯原温泉に来ました。この時期は緑がまぶしいですね。湯原温泉街の中心にある「足湯」のあたりからの風景です。市内の喧騒を忘れて、久しぶりにのんびりしたような気もします。夜は、宴会で盛り上がりましたが、カニがメインでしたが、大きな陶板での茹でカニと焼きカニと両方出てきて、みなさん満足しておられました。しゃべりながら、カニの身をほぐしながら、というのはなかなかしんどかったですが。

国際ホテル菊之湯
http://www.yubara-kikunoyu.com/

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2010年6月27日 (日)

どか屋@田町

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ひさしぶりに事務所近くの「どか屋」に行きました。最近日が長いので、夕方6-7時でもまだ外は明るいですね・・・。メニューもすっかり夏の装いに変わっていました。いついっても料理が美味しいお店です。

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2010年6月26日 (土)

hashi

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今日はホテルグランヴィアで、税理士会の総会でした。午後時間に余裕があったので、グランヴィア近く(OPA南)の美容院で髪をカット。実はここ、GLOCALのスタッフの知り合いということで以前から聞いていたので、行ってみました。やはり若いよりもある程度経験豊富な人の方が、カットの技術が違うなあ、と改めて実感しました。立地も良いので、人気があるらしく平日の昼間なのに、結構いっぱいでした。肝心の税理士会の総会の方は、北川元三重県知事が基調講演で、政治経済についてお話しされました。多少アカデミックな話でしたが、骨子はシンプルで「義務から権利へ」という国民の主体的政治参加の話がメインだったように理解しました。

HAIR&FACE  hashi 
岡山市北区錦町1-30 1階 
0120-23-8975

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2010年6月25日 (金)

W杯 日本 決勝T進出!

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みなさん今日は寝不足なのではないでしょうか?早朝にも関わらずデンマーク戦、視聴率30%を超えたみたいです。私も正直こんな良い試合で素晴らしい結果を残すとは思っていなかった(失礼!)ので、うれしい驚きでした。開催前はあまり評価が高くなかった日本ですが、結果を残すことってすごいことですね。仕事においても、そういった部分をもう少しこだわっていきたいものです。 

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2010年6月24日 (木)

炭焼 火の鳥@丸の内

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事務所のすぐ近所、丸の内といえば有名な焼鳥屋さん「火の鳥」です。ご主人がいつもご近所付き合いで挨拶して下さるのですが、かなり長いことお店にいけてなかったので、今日ひさしぶりに行けて、良かったです・・・。日本酒党の私もここではさすがに焼酎です。焼酎と鹿児島地鶏の炭焼きがベストマッチです。2枚目の写真(ちょいブレ)は私の好物の「鴨つくね」です。でかいです。一度注文してみてください。(注:一人で5本食べたわけではありません。5人で食べました)。

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2010年6月23日 (水)

優々庵@磨屋町

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磨屋町で深夜3時まで営業している居酒屋「優々庵」です。よく見ると結構二次会、三次会として利用している人もいるみたいです。私は、カウンターで一人酒ですが、注文したのは、お刺身と手羽先。エビの御頭を最後にちゃんと素揚げしてくれるのは、うれしいおまけですね。手羽先は、私一人だと食べきれなかったので、隣りのお客さんに手伝ってもらいました・・・・。

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2010年6月22日 (火)

M-30レイン@コントワール

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今日は、岡山商大で夕学講座を聴いた後、BARコントワールへ。作っていただいたカクテルは、梅雨のシーズンということで、カクテル「M-30(サーティ)レイン」です。
坂本龍一さんが作曲した「ラストエンペラー」の挿入曲44曲のうち、自身が一番好きな30番目の曲「レイン」をイメージして作ったカクテルで、有名なバーテンダー上田和男氏が坂本龍一さんにプレゼントされたということです。ウォッカベースのカクテルですが、ブルーキュラソーが少しでも多くなると「雨」ではなく「水」の色になるそうです。このあたりを注目しながら、雨の日のカクテルを楽しんでいただけたらと思います。

話変わって、先日「日本雨女雨男協会」というのがあるんだ、とテレビでやっていました。どんな活動をしているかというと、雨女雨男が集まって、みんなで干ばつ地とか砂漠に行って、雨が降ったらいいな、と雨乞いするというユル~い協会です。自分の能力(?)を前向きに活用しようという発想は面白いですね。

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2010年6月21日 (月)

京都に夏が来ました

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いっきに梅雨シーズンになってしまいましたが、京都には一足早く夏の風物詩がやってきているようです。鴨川の「床」です。行ったことありませんが、また行ってみたいものです。(さすがに一人ではいけないな)。仕事帰り、四条からの道すがら、鴨川や先斗町の景色を写真に納めました。夏の夕涼みという雰囲気もいいですね。

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2010年6月20日 (日)

BRUICH LADDICH@BAR北田

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よく行くお店BAR北田です。今日は仕事帰りに、シングルモルトの「ブリックラディ BRUICH LADDICH 」をいただきました。ボトルがとても個性的で、一見とてもウィスキーには見えません。今日は晩御飯を食べていたのですが、なぜか急にお腹がすいたので、これまた何故かオムライスを食べてしまいました・・・。ひょっとしたらオムレツだったかも?(記憶が・・)

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2010年6月19日 (土)

夏のカレーパン@ジョコンダ(KAJI-PAN)

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通勤帰りによく立ち寄るパン屋さん「Kaji-pan」です。1時間に1回焼きあがる出来立てのカレーパンがちょうどできたばかりだったので、アツアツの出来立てを早速買って帰って家で食べました・・・。カレーパンって微妙に人気があるメニューですよね。Kaji-panのカレーパンは出来立ての美味しさもさることながら、豚の角煮が1つ入っており、食べごたえもばっちりです。子どもが喜んでぺろっと平らげました。

ちなみに、このカレーパン、揚げたても美味しいですが、冷めても、ベタベタにならず、適度な弾力と言うか、モチモチ感を失っておらず感心しました。

086-262-0787
岡山市南区あけぼの町4-7(岡南ハッピータウンの北側)
営業時間 【月~土】8:00~18:30 定休日 日・祝

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2010年6月18日 (金)

ネパール料理「麦」

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今日は仕事で、市役所に来ています。財団法人の税務監査でしたが、何とか時間内に終わらせて、近くのネパール料理のお店「麦」にて遅い昼食でした。ここはネパール人の人がやっておられますが、料理人にはベトナム人の方もおられますので、両方の料理が楽しめます。日替わりで、ネパール料理やベトナム料理(フォーなど)のランチが@580円というリーズナブルな値段で楽しめます。ネパールのカレーはかなりさらっとしていますので、おなかにもたまりすぎず、純粋にスパイスの味が楽しめます。これからの暑い夏にちょうど良いタイプのカレーではないでしょうか?

ネパール家庭料理雑貨・麦
岡山県岡山市北区大供1丁目7-6
086-233-5858

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2010年6月17日 (木)

ぶたかば@かぶき御免 真栄田

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最近、微妙に流行っているらしい「ぶたかば」を食べてきました。場所は事務所近くの「真栄田(まえだ)」です。単品600円ですが、注文時にスタッフさんが「大盛りも無料ですが・」と男性なら当然と言わんばかりのレスポンスだったため、「ここは肉食系をアピールしないと!」と大盛りにしていただきました・・・。これについては、学生の方にはオススメですが、私の場合、翌朝まで食事が要りませんでした・・・。

味の方は、まあこんなのもありかな、ということで、年中季節を問わずリーズナブルな価格で、鰻重みたいな味が食べられる点ではOKだと思います。これから暑い夏ですが、やっぱり鰻のかば焼きを食べたいですね。

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2010年6月16日 (水)

はらドーナツ@オランダ通り

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先日の京橋朝市の代わりに、子供と散歩のついでに立ち寄ったオランダ通りの「はらドーナツ」さんです。11時OPENだったらしく、ちょっと早く来てしまいました。今日は、人気No.1のはらドーナツに加えて、さとうきび、コーヒー、チョコなどを購入。やっぱり子供にはわかりやすいチョコが一番人気のようです。個人的には、さとうきびもなかなか良かったです。やっぱり子供はドーナツ好きですね・・・。

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2010年6月15日 (火)

ひなや@中山下

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事務所での残業後、おなかがすいたので、事務所近くの新しいお店を開拓に、行ってみました。「ひなや」という居酒屋さんです。すでに12時を回っており、コンロの火を落としておられたので、簡単なアテと日本酒をいただきました。居酒屋といえばやはりポテトサラダということで、こちらのポテサラは、結構さらっとした感じの上品な味でした。もろきゅうにも、すこしだけ山葵の風味が効いていたり、何か一手間かけているようで好感がもてました。日本酒も「たまたまありました」ということで、獺祭の発泡日本酒をいただきました。

ひなや 
TEL 086-231-3377
住所 岡山県岡山市北区中山下1-11-8

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2010年6月14日 (月)

チーズにかける醤油@華伝座

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今日は事務所で残業、遅くなりましたが、近所のバー華伝座でちょっと一杯だけ・・・。店主のオススメは土佐鶴というメジャーなメーカーですが、意外と(?)美味しく驚きました。アテにはチーズを出して下さったのですが、かけてあるキャラメルのような物体は実は醤油です。

メーカーの差別化戦略で、「たまごごはん専用しょうゆ」というのは以前から知っていましたが、今では「アイスクリームにかける醤油」「チーズにかける醤油」など、どんどんバリエーションが広がっているそうです・・・。

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2010年6月13日 (日)

鯨@いちえ

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磨屋町の人気のお寿司屋さん「いちえ」です。サラリーマンでも何とか行ける「回らないお寿司屋さん」です。今日いただいたのは、なんと鯨の肝ということで、どっかの団体に襲撃されそうなメニューです。濃厚な味ですが、クセもなく美味しくいただきました。あとはお寿司をいくつか頼んだので、写真に撮らせていただきました。

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2010年6月12日 (土)

BAR Hideout@本町

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今日は仕事帰りに、岡山駅から駅近くのBARハイドアウトに立ち寄りました。大人な雰囲気でゆったりくつろげるお店です。写真に高級シャンパンのKRUGがおいてありますが、となりのお客さんが注文したもので、私の口に入ったものではありません・・・。私はいつものラガブーリンです・・・。

BARハイドアウト Hide Out

岡山市北区本町9-15
086-237-8253
PM20:00~PM4:00

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2010年6月11日 (金)

間(あわい)@表町

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事務所の帰り、ふらっと寄った表町の「酒亭 間(あわい)」です。以前から鴨の料理をいろいろ取り組んでいる、という話をお聞きしていたのですが、なかなかタイミングが合わず、いただく機会がなかったのですが、今日はたまたま良い鴨が入ったということで、鴨をいただきました。熱の入れ方が絶妙です。2枚目の写真は野菜のてんぷらです。

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2010年6月10日 (木)

ママカリ@日和り(磨屋町)

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磨屋町の「日和り」にて晩御飯です・・・。一枚目はママカリ。岡山駅ではお土産でよく売っていますが、いろんな食材が充実している現在において、実は特に岡山でよく食べるわけではないのが、残念です。ママカリをもっと食べよう!という活動も地元であるようです。2枚目はなんと鰆(サワラ)のおにぎりです。これが、めっちゃ美味しかったです・・・。これで2個300円とは、コンビニのおにぎりより安いじゃないですか!と思わず、驚いてしまった日和りのおにぎりでした。

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2010年6月 9日 (水)

一風堂

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岡山にできてだいぶ経ちますが、いまだに人気が衰えない桃太郎大通りの「一風堂」です。確かに美味しい。
知り合いの経営者の人が、ここでラーメンを食べたのですが、ビールに餃子とラーメンを頼んだところ、餃子とラーメンと一度に持ってきた店員さんに対して「ラーメンは後やろ!」と文句を言ったらしいです(言うか・・・)。

その時の店員の対応が良かったらしく、「わかりました。作り直してきます。」と何のためらいもない返事が返ってきたことに、その社長さんは感激したとのことです。喜んでラーメン2杯分の料金を払って帰った、と聞いて、確かになかなかできることじゃないよな(店員さんもそうだが、社長のほうも・・・)、と思いながら、その逸話を聞きました。

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2010年6月 8日 (火)

天ぷらたかはし

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今日は社内で勉強会を行った後、天ぷらのお店「たかはし」に行きました。今日のコースでは、春らしい野菜が多く入っていて、みんな満足の内容でした。写真は、フキとタケノコです。どの野菜も柔らかく、美味しく揚がっていました。今日は車なのでアルコールは無ですが、また次回はビールや日本酒と一緒に天ぷらを楽しみたいです。

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2010年6月 7日 (月)

ワッカファーム@京橋朝市

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毎月第一日曜日、恒例の京橋朝市です。今日も散歩がてら、のぞいてみました。参議院選を意識してか、政治家の方が多数来ていました。(団体で練り歩いているので、目についちゃうんですよね・・・。)お店のほうでは、邑久にあるワッカファームさんが出店されていました。6人の若者が瀬戸内の山を切り開いて、作物を作っているということです。(1つの価値観にしばられるのではなくて)、いろんなライフスタイルが認められて、ここ岡山で実現できればいいですね。

ワッカファーム
http://www.themarket.co.jp/wacca/top.html

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2010年6月 6日 (日)

倉吉パークスクエア&湯命館

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今日は休日ということで、子供をつれて倉吉までドライブしました。倉吉のランドマーク「パークスクエア」ですが、今日のお目当ては市営プール(室内温水プール)。値段は安いですが、大きなウォータースライダーがあり、子供は大喜びです。週末でもすいているので、かなりオススメです。岡山への帰り道、途中の関金温泉「湯命館」にて日帰り温泉して帰りました。こちらも本格的な温泉(11種類のお風呂)が大人@500円で楽しめるので、かなりオトクです。たまたまこどもの日フェア―で「学校給食ランチ」が食堂のメニューにありましたので、○十年前を懐かしんで注文しました。しかし、クジラの竜田揚げとメグミルクとは・・・。かなり渋い路線です。脱脂粉乳でなくて良かった・・。親には懐かしいですが、子供にとっては、リアルタイムなので、特に感動もなく・・・。これは大人のお子様ランチですね。でも味は美味しかったです(美味しくないほうがリアル?)。

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2010年6月 5日 (土)

BARコントワール キャンドルナイト

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よく行くBARコントワールさんですが、月に1回イベントで「キャンドルナイト」をされています。店内の照明を落として、ろうそくの明かりでお酒を飲む・・・。いい感じです。

今月は6月6日(明日)ということです。お時間がある方は、のぞいてみてください。日曜日ですので、表町をショッピングした帰り道などに、ちょっとした大人の寄り道ですね。営業は16:30からですが、キャンドルナイトは日没にあわせて、灯すそうです。

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2010年6月 4日 (金)

BAR Roubaix (ルーベ)@錦町

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バーやイタリアンなどの飲食店の有名店が多い西川沿いのフェリスビルに新しいバーがOPENしたということで、行ってきました・・・。4階にあがると、高級感あふれる内装にビックリ。久しぶりにこれだけの内装を持つバーを岡山で見ました。(他のお客さんもおられたので、内装は写真とれませんでしたが・・)。写真は定番カクテルのホワイトレディ-です。バー「ルーベ」の意味をお聞きしたら、自転車レースで有名なフランスの地名だそうです。

BAR Roubaix (ルーベ)
岡山市北区錦町8-11 フェリスビル4階

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2010年6月 3日 (木)

インディアンカレー@岡山市表町

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事務所近くの西大寺町商店街と千日前商店街のところにある雑居ビルにあるカレー屋さんです。ビル自体は、深夜族には有名な飲食店が多いところですね。小さいお店ですが、ご夫婦が手作りで家庭的なカレー(ビーフカレー@500円)を作っておられます。まさにおふくろの味という感じで非常に懐かしいカレーでした。中学生のころは、こんなカレーを3杯も4杯もおかわりしていたのが懐かしいです。今日食べたのは野菜カレーで他にも卵カレーやほうれん草カレーなど、トッピングも選べます。

岡山県岡山市表町3-12-12 千日センター街内1F

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2010年6月 2日 (水)

BAR Civetta (チヴェッタ)の日本酒

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田町のBAR Civetta チヴェッタに、日本酒が入りました。しかも熱燗のあては、「鮭トバ」です。ここまで来ると、もう演歌の世界です。ここで阪神戦を見ながら、鮭トバをあてに日本酒呑んでいると、やっていることはほとんど尼崎と変わりません・・・。自分はマスターが思い描いていた、「招かれし客」なのか、はたして「招かれざる客」なのか、若干不安に思いつつ・・・。
なお、冷やで頼むと、「飛露喜(常温)」が出てきました。

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2010年6月 1日 (火)

モーントルテ(イタリアのケーキ)

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BAR北田でいただいたお客さん手作りのケーキ「モーントルテ」です。クグロフ型のケーキを皆で切り分けて、ご相伴にあずかりました。とてもシンプルですが、パウンドケーキの部分が何か一味違う!という感じでとてもおいしいケーキでした。ラム酒のストレートとあわせていただきました。

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