お食事処 こわた@JR宍道駅
JR宍道駅まえすぐにある食堂「こわた」です。写真はラーメン(450円、大550円)です。インターネットで調べたところ、地元では「松江むかし系」ラーメンに分類されるそうです。ラーメンファンの中では定評があるお店、ということでした。
豚骨系ではありますが、確かに言われてみれば、どこか郷愁感じるラーメンでした。麺は太めの黄色いチヂレ麺でした。
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豚骨系ではありますが、確かに言われてみれば、どこか郷愁感じるラーメンでした。麺は太めの黄色いチヂレ麺でした。
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