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2009年10月29日 (木)

よりしま多幸半

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今日は会合で、「よりしま多幸半」に来ています。秀逸だったのは、太刀魚でした。身離れが良く、良い魚であることがわかります。内臓の部分もほっこりしていました。こうやって写真を見ると、器もいいですね。揚げ物(メゴチか?)も揚げすぎず、適度な硬さで、頭まで全部食べられました。新鮮な瀬戸内の魚が堪能できるお店です。女将さんにも大変お世話になりました。

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