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2009年9月18日 (金)

フランス料理 Bon Bois

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今日は、国富のフレンチのお店Bon Bois(ボンボワ)に来ています。あまりフレンチは普段食べる機会がないですが、久しぶりに堪能しました。特に北海道産のサーモンが素晴らしく、ふだんサーモンはあまり好きではありませんが、適度な塩みと甘さが上品さを演出していました。メインは山形牛だそうです。メインが牛肉って、ちょっとイージーな感じがしますが、お好きな方が多いからでしょうね。

ボンボワのHP
http://bonbois.i-clubnet.jp/

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