春のロゼワインSAKURA

写真は、BARコントワールで頂いたワインです。フランスワインなのに、SAKURAという日本語で面白いな、と思い写真をとりました。翌日ネットで調べたところ、とても日本とつながりの深いワインであると知りました。ご紹介させていただきます。

以下は、ネットからの情報です。

SAKURAは、ブルゴーニュ産のロゼワイン。ただのロゼとは一味違うスペシャル・キュベです。
通常ロゼは夏場の暑い時期にキリッと冷やして楽しむワインですが、その名も“Sakura”という、春の訪れを感じながら、1年で一番華々しい季節『春』にサクラの樹の下でおいしくいただけるロゼ・ワインです。
このワインをリリースするのはドメーヌ・シュヴロ。ご存知の方も多いかと思いますが、
シュヴロは現オーナーのパヴロさんと日本人のかおりさん夫婦がマランジュにおいて高い評価を受ける造り手。日本でも人気急騰中の造り手です。