2022年12月 3日 (土)

萬福食堂@出雲市

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お昼、ランチの遅い時間に利用させていただきました。それでも結構お客さん入っていました。ここのイチオシの坦々麺。最近ではだいぶ市民権を得てきましたね。無料で大盛りにもできるそうです。結構ゴマの風味がしっかりした坦々麺。美味しくてまた来たくなるかんじでした。

萬福食堂
0853-73-7337
島根県出雲市斐川町荘原2887-1
http://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32002200/

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グレッグガゼリアン

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西川沿いのBARグレッグガゼリアンさん。今日はカウンターでいろいろカクテルを作って頂きました。作る所作もさすがプロ。ぜいたくな気持ちになれていいですね。こちらのマスターはマジックもされ時々ショーもされています。マジックもお楽しみに。

グレッグガゼリアン
岡山県岡山市北区幸町5-12 パークサイド幸町2F
TEL:086-225-9636
営業時間:PM7:00~AM3:00 定休日:日曜日
http://www.greg-guzelian.com/

 

 

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2022年12月 2日 (金)

BARSIX バーシックス 

 

 

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事務所の近く。中山下の公園のすぐ北側の2階にあるバー「BAR SIX」さん。オシャレなお店です。隠れ家的な空間で、落ち着けるお店です。ここは中四国では随一のジンの品ぞろえ。最近GINが流行っていますから、喜ばれる方が多いでしょうね。オシャレな雰囲気でさまざまなジンのフレーバーを楽しめます。フレッシュフルーツを使ったカクテルも本格的です。たまにブランドショップなどでもケータリングされている洗練されたお店です。

BARSIX バーシックス 
086-221-3269
岡山市北区中山下1-2-30 中山下赤松ビル2F
営業 19:30-4:00 (日・祝日の入店は2時まで)定休日 水曜
http://plugweb.jp/pss/index/7/shop_id~203

 

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バー シープ ジェスター (Bar Sheep Jester)

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いつものシープジェスター(羊飼い)さんにて。朝4時まで営業されているということで、はしご酒にはうれしいお店です。もちろん18時からのゼロ次会でもOK。岡山の老舗のバーで修業されたバーテンダーさんがしっかりとした技術で美味しいカクテルを作ってくださいました。若いバーデンさんなので、お客さんも若い人がバーデビューに使ってほしい、とおっしゃっていました。カウンターはもちろんテーブルもあるので、使い勝手の良いお店です。

バー シープ ジェスター (Bar Sheep Jester)
086-206-6744
岡山県岡山市北区田町1-2-28 エクセルメゾン田町 1F
営業時間 18:00~翌4:00
定休日 日曜日
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33016919/

 

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2022年11月30日 (水)

ブラン・ドゥ・ブラン

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今日は老舗のフレンチ「ブラン・ドゥ・ブラン」さん。ワインと一緒にいろんな料理を楽しみました。チャームをいただきながら、3枚目は常連さんに人気のハヤシライス。絶品でした。カウンターで静かなディナーを過ごすのにぴったりのお店です。

ブラン・ドゥ・ブラン
086-226-4869
岡山県岡山市北区幸町5-14

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2022年11月24日 (木)

甚五呂

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今日は西口の甚五呂さんにて。今日は少し変化球で「よろずそば」。お蕎麦もヘルシーですが、そこに納豆や昆布、野菜などがのっかって栄養満点です。卵もついています。ほかにもいろいろ美味しいお蕎麦がたのしめます。

甚五呂(食べログより)
http://r.tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33000769/

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2022年11月23日 (水)

ナチュラルワイン食堂okuto(オクト)

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事務所のすぐ近くのOKUTOさん。カウンターだけのお店ですが、カウンターが大きく、天井も高いので、ゆったり過ごすことができます。そして奥には1枚の大きなテーブル席があり、じつはグループで楽しむこともできるのです。ワインはすべて「ビオワイン」というナチュラル系。もちろんどの料理もワインが進みます。2枚目のパスタはコルツェッティというコイン型のユニークなパスタにカラスミとかしら農園の野菜を使われた贅沢なパスタです。3枚目のいちじくと生ハムも盛り付けよく、チーズはシェーブルだったかリコッタだったか、好きな組み合わせでした。

ナチュラルワイン食堂okuto(オクト)
086-289-5277
岡山県岡山市北区中山下1-5-33 中野ビル1階
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33015738/

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山忠 (やまちゅう) @麻布十番

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麻布十番の老舗の居酒屋さん「山忠」さん。いつもお客さんでいっぱいでなかなか入れないお店です。今日はたまたまカウンターに1人滑り込めました。家庭的な雰囲気のお店でゆっくりお酒と料理を楽しむことができました。

山忠 (やまちゅう)
03-3451-5003
東京都港区麻布十番2-19-11
営業時間17:00~23:00
定休日不定休
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13007197/

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和酒バー「Iwatsuki」@磨屋町

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日本酒がおいしいお店「IWATSUKI」さん。ゴリラビルの2階ですが、毎夜、多くのお客さんでにぎわっています。時々日本酒や食に関するイベントも積極的に企画されているお店です。今日は高知の地酒「文佳人」さんと一緒に、肴を少し。ご主人とも話をしながら、ゆるゆると夜が更けていくのでした。こちらのお店、お食事もひと手間かかっている感じで美味しく楽しめます。今日は冷酒特集。いろいろ味見をといいながら結構飲んでしまいました。

和酒バー「Iwatsuki」@磨屋町
HP
http://www.iwatsukinomisega.com/

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2022年11月20日 (日)

居酒屋 五味 (ごみ)@敦賀

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福井県は敦賀の人気店「五味」さんです。双子のご兄弟とそのご家族で経営されているアットホームなお店で、常連さんも一見さんもみんなでワイワイできるお店です。ご主人のおすすめのままに、おでんにはじまり3枚目は珍しいニシンすしです。すしといってもお寿司ではありません。昔の保存食の名残でしょう。珍しく美味しく郷愁をかんじる一品でした。

居酒屋 五味 (ごみ)
福井県敦賀市本町2-8-22 エッグプラントビル 1F
定休日
営業時間17:30~23:00(LO:22:30)
定休日 木曜日
https://tabelog.com/fukui/A1803/A180301/18000315/

 

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2022年11月 2日 (水)

どてひこ@表町

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表町三丁目の人気店「どてひこ」さん。このあたりはディープなお店が多く、はしご酒が楽しいですね。マスターとの会話も楽しいお店です。写真はいつも私が注文するもの4点セットです。

どてひこ
〒700-0822 岡山県岡山市北区表町3-12-12
086-227-5239

 

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2022年11月 1日 (火)

ソババー 水谷 (sobabar 水谷)

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岡山で有名なお蕎麦屋さんの「水谷」さん。そのお蕎麦が夜も楽しめるようになりました。蕎麦バー水谷さん。お酒はウィスキー、日本酒、焼酎を中心に、各種取り揃えられています。お蕎麦は当然に水谷さんのお蕎麦が丁寧に茹で上げられて提供されます。店内の雰囲気はまさにバーという感じ。食事がしやすいように少し明るめな店内も、利用しやすく安心感があります。今回は〆ラーメンの代わりに、〆の水谷のお蕎麦。手ごろに夜遅くまで本格的なお蕎麦が楽しめるのは嬉しいですね。

ソババー 水谷 (sobabar 水谷)
086-206-6727
岡山県岡山市北区田町1-12-4 1F
営業時間18:00~24:00
定休日水曜日
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33015301/

 

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2022年10月29日 (土)

BARコントワール

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いつものバー「コントワール」さんです。最近よく注文するブラッディメアリー。ウォッカとトマト。食前にいいかな?飲み会前のゼロ次会だったのに、その飲み会で会うべき人と、ここのゼロ次会でお会いしてしまう、というのは岡山ではよくある話。

BARコントワール
岡山県岡山市磨屋町1-20
電話 086-227-3120
営業時間 月~土 16:30~01:00 LO 00:30
定休日 日
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33006762/

 

 

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2022年10月19日 (水)

そば処 ときわ庵にて鴨なんばん@水島

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今日は水島エリアのクライアントご訪問。お客様に連れて行っていただいたのが、地元のお蕎麦屋さん「ときわ屋」さん。メニューが豊富で、どれも美味しそうです。写真は人気メニューの鴨なんばん。さっぱりとしたもりそば(冷)と暖かい鴨つゆのいいとこどりです。厳選された国産の蕎麦を、石臼で丁寧に挽いたときわ庵のそば。水島にもこんなシブいお店があるんですね。

そば処 ときわ庵
岡山県倉敷市水島西常盤町9-25
営業時間
[月~金]
11:00~15:00 17:00~23:00(LO.22:00)
[土]
11:00~15:00 17:00~22:00(LO.21:00)
[日・祝日]
11:00~15:00 17:00~21:00(LO.20:00)
定休日 無休
http://tokiwa-an.com/

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2022年10月15日 (土)

Lepre (レプレ)

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中央町近くのレプレさん。おしゃれなバーです。ここはワインが充実していてワイン好きが集まるお店。お酒にあうお通しやプレートも充実しています。大人なお店です。今日も美味しいワインをグラスでいろいろのませていただきました。ワインと一緒にでてくるチャームもおしゃれです。

Lepre (レプレ)
086-222-3060
岡山市北区柳町2-3-15 第2高田ビル2B
営業時間20:00~翌3時
定休日 日・祝
http://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33012271/

 

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2022年10月14日 (金)

中華料理 福新楼@浜田

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60年近く地元浜田の人に愛され続けていた老舗中華料理店「福新楼」さん。オーソドックスな中華はもちろん、私が楽しみにしているのが豆腐麺(豆腐干絲(固い豆腐を千切りしたような麺)。ヘルシーなので、罪悪感なく麺類が食べられます。

中華料理 福新楼
浜田市浅井町86-27
電話番号 0855-23-0670
営業時間 11:00~22:00
定休日 月曜日
http://www.hamayori.jp/

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2022年10月11日 (火)

瑞と和

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柳町の「瑞と和」さん。遅い時間まで美味しい和食が食べられてお酒も飲めて、という二刀流のお店です。食事のほうもなかなかの本格派。特に最近はお魚の仕入れに力を入れておられ、岡山では見られないユニークな食材を独自のルートで調達して供してくださいます。最後はお寿司とたまごサンドまでもいただき、今日も美味しくいただきました。

瑞と和
050-5349-0653
岡山県岡山市北区柳町1丁目8-2
営業時間 火~日、祝日、祝前日: 18:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)
定休日 月曜日
https://www.hotpepper.jp/strJ001202019/

 

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2022年10月 9日 (日)

菱田屋@駒場東大駅

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東京で有名な定食屋さん「菱田屋」さん。渋谷から田園調布線ですぐ。今日は居酒屋使いで、巨大アジフライと焼売を。今のご主人の方が中華のお店で修業したらしく、中華メニューも充実させたそうです。最後は、やっぱり1番人気の生姜焼き定食をいただきました。厚切りでタレがしっかり沁みててご飯が進みます。行列ができる人気店だけはあります。大満足でした。

菱田屋
03-3466-8371
東京都目黒区駒場1-27-12
営業時間[月~金]11:30~14:00(L.O.13:50) 18:00~23:00(L.O.22:00)[土]18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日日曜・祝日
https://ameblo.jp/watabearuki/entry-12493169149.html
http://www.ms.u-tokyo.ac.jp/~tutiya/

 

 

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2022年10月 7日 (金)

かっぱのポークステーキ@倉敷

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今日は、倉敷で経営の勉強会でした。写真は、倉敷の老舗のとんかつ屋さん「かっぱ」です。今日はポークステーキにしました。たまごトッピング。やわらかで美味しかったです。ソースも優しい味でした。

かっぱ
086-422-0440
岡山県倉敷市阿知2-17-2
営業時間 11:20~14:00(L.O.) 17:00~19:30(L.O.)
定休日 月曜(※祝日の場合営業、翌火曜が代休)
https://tabelog.com/okayama/A3302/A330201/33000185/

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2022年9月24日 (土)

TANBEE@出雲市

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出雲市駅のすぐ近くにあるバー「TANBEE(タンベー)」さん。親子でバーテンダーをされているということで、2代にわたって1つの職業をつないでいく、というのは素晴らしいですね。今日もカクテルを作って頂きながら、出雲の夜を楽しむことができました。

TANBEE
http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0853232898/index.html

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2022年9月19日 (月)

天ぷら およべ

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人気のおよべさんの天ぷら専門店。カウンターで、2階のお座敷で、美味しい天ぷらが楽しめます。当然ながら、日本酒もすすみます。もちろん食べても嬉しい。締めは当然おうどんで。

天ぷら およべ
086-223-6060
岡山県岡山市北区平和町5-23
営業時間 17:30~23:00(L.O22:30)
定休日 日曜日・第1月曜日
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33014036/

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2022年9月15日 (木)

紺家@益田

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今日は出張で益田市へ。広島からバスなので思ったよりは近い感じです。写真の1枚目は地元のお豆腐屋さんの手作り豆腐。やっぱり手作りは美味しいですね。他にもいろいろと一品料理を頂きながら、日本酒は地酒の扶桑鶴。進みます。

紺家
0856-22-8030
島根県益田市駅前町20-12
定休日 火曜日
http://r.tabelog.com/shimane/A3204/A320401/32003279/

 

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2022年9月10日 (土)

居酒屋あさひ

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名古屋駅前に昭和のムードをひっそりと残している小さな居酒屋さんがあります。ドテ焼き(串)が人気の居酒屋あさひさん。カウンターではおばあちゃんが静かに鍋の具合を見ながら、美味しいドテ焼きを作っておられます。串はどれでも1本100円ですが、3本単位での発注になりますので、ご注意ください。

居酒屋あさひ
名古屋市中村区名駅3-26-3
営業時間 17:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日 日曜日・祝日
https://jouhou.nagoya/asahi/

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2022年9月 9日 (金)

串カツだるま@新大阪

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大阪の新世界は串カツで有名ですが、今日友達と行った「だるま」も特に有名なお店の1つです。今日はなんと新幹線の改札のコンコースにて。こんなとこでも飲めるんですね。滞在時間は約10分。短期決戦も可です。

串カツだるま
https://www.kushikatu-daruma.com/

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2022年9月 5日 (月)

みや波

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友人に連れて行ってもらった「みや波」さん。隠れ家的なお店です。カウンター8席のみ。しかも農業が忙しい時は長期休業ということでなかなか予約がとれないお店だそうです。季節感がある料理をしっかり楽しむことができました。日本酒も銘酒がいろいろおいてあり、ついつい飲みすぎてしまいました。

みや波
086-214-2628
岡山県岡山市北区富町2-13-11
営業時間 17:30~22:00
定休日日曜日・祝日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33011552/

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2022年8月26日 (金)

泡と旬 しゅはり

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岡山では珍しい馬蹄形のカウンターがユニークな居酒屋さん。お店の売りはおでんですが、それ以外にもお刺身から揚げ物まで何を頼んでもボリュームがあり、美味しいです。最後の写真は、以前やっておられた蕎麦ランチ。おにぎりも美味しくて、とても気に入っていたのですが・・・。また再開してほしいです。

泡と旬 しゅはり
岡山県岡山市北区本町3-6桃太郎プラザ1F
定休日 水曜日
090-5699-2546
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33015910/

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2022年8月20日 (土)

ワイン食堂Bacco

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いつものワイン食堂BACCOさん。お肉を得意としたイタリアンと、キリっとした白ワインやふくよかな赤ワインがよく合います。カウンターの端から厨房を見ながら飲むのも楽しいし、一品のポーションが大きい(ハーフもできます)ので、グループでテーブル席というのもワイワイできてよいお店です。

ワイン食堂Bacco
TEL 086-224-2607
岡山県岡山市北区平和町三丁目29番地 Court Condohr 1階-B
営業時間 17:00~26:00
定休日 日曜日
http://r.tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33010136/

 

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2022年8月19日 (金)

鶴丸のカレーうどん

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高松で深夜の〆といえば、うどん、の中でもカレーうどん。フェリー通りにある鶴丸さん。深夜3時まで営業されています。遅い時間まで満員御礼。すごい人気店です。おでんも一緒に美味しくいただきました。

鶴丸
TEL 087-821-3780
住所 〒760-0045 香川県高松市古馬場町9-34
営業時間 20:00~翌3:00
ホームページ http://teuchiudon-tsurumaru.com/
定休日 日・祝日(GW・年末年始は変更有)
http://teuchiudon-tsurumaru.com/

 

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2022年8月18日 (木)

日進月歩@津山

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ミシュランにも掲載されました、津山の商店街の中にあるお蕎麦屋さん「日進月歩」さん。変わった名前ですが、覚えやすいですね。今日は津山で仕事の途中、昼食で利用させて頂きました。さっぱりと。また午後頑張っていきましょう。

日進月歩
0868-22-3379
岡山県津山市本町3-20
営業時間 [水~月]11:30〜13:30(L.O.13:00)
定休日 火曜日
https://tabelog.com/okayama/A3304/A330401/33008422/

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2022年8月17日 (水)

みや古@柳町

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柳町のお寿司屋さん「みや古」さん。ミシュラン掲載の人気店です。カウンターだけで目の前でいろいろ説明をしていただきながら、丁寧につくられた美味しいお寿司が楽しめるお店です。今日も遅い時間になんとか一人入れいましたが、時間も遅かったので少しだけ。今日は写真が暗くて申し訳ありません。

みや古
086-222-0389
岡山県岡山市北区柳町1-2-6 柳町プラザ 1F
営業時間 17:00~翌1:00
http://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33011767/

 

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2022年8月16日 (火)

【閉店】いしば志

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岡山では珍しい北九州の豐前うどんのお店です。細うどんですが、ツヤツヤしたユニークな麺です。場所は岡山市役所の裏側、岡大病院に抜ける春日町商店街の中ほどにあります。今日は夜の時間に友人と利用させていただきました。一品料理とハイボール。最後にうどん。とろろ昆布が絶妙なごぼう天ぶっかけと、締めの鍋焼きうどん。めちゃめちゃ具沢山なのでほぼ鍋料理の感覚でいただきました。

いしば志
086-201-3144
岡山県岡山市北区春日町3-11
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33016141/

 

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2022年8月15日 (月)

赤のれん@高知

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高知の夜といえば、やっぱりカツオのたたきですよね。ということで老舗の「赤のれん」さん。ほかにもメニュー豊富だし、岡山ではあまり見ないメニューも多く、個性的ですね。楽しいお店でした。

元祖 赤のれん 本店
088-872-0009
営業時間:16:00~23:30 日曜・祝日15:00~23:30
定休日:月曜日
高知県高知市帯屋町1-8-6
https://tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39002969/

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2022年8月14日 (日)

大阪屋@新梅田食堂街

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大阪らしいディープな居酒屋「大阪屋」さんです。1Fが立ち呑みスペースになっており、活気あふれる店内に入るとカウンターに小鉢が所狭しとならんでいます。
朝は7時から営業しており、ごはんに生卵、味噌汁、沢庵がついた350円(税込)の朝定食も有名です。当然朝からお酒を飲むことができます。サラリーマンの味方といえる「大阪屋」さんはいつも活気があふれていて、ザ・大阪という感じですね。

大阪屋
電話番号06(6361)4881
営業時間 7:00~23:30(2階15:00~23:30)
定休日 不定休
ホームページ http://umetoyo.com/osakaya/

 

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ラテン@御徒町

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御徒町の雑居ビルの地下。怪しい雰囲気ですが・・・・。勇気をもってドアをあけるとすごく雰囲気の良い静かなバーが。値段もリーズナブルで丁寧に接客して頂けるアタリのお店でした。本格的なカクテルもたのしめるお店です。イタリアンの料理も楽しめます。

ラテン
03-3831-7953
東京都台東区台東4-11-2 紫光ビル B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13016720/

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2022年8月13日 (土)

表町とん助

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今日は事務所近くの表町商店街のクライアントへ。ランチは、魚島にある「表町とん助」さん。やっと岡山にも本格的なとんかつ専門店ができました!こういうの東京には多いんですが、岡山にはなかなかなかったんですよね。今日はヒレカツ。美味しかったです。最後の写真は珍しい豚肉のササミカツ。ボリュームありますが、さっぱり頂けます。

表町とん助
岡山県岡山市北区表町3-7-21
電話番号:なし
営業時間:11:00~20:00

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2022年8月12日 (金)

麗ちゃん (れいちゃん) @広島駅前

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広島の出張帰り、せっかく広島に来たのだから、ということで、新幹線に乗る前に老舗のお好み焼き屋さん「麗ちゃん」へ。さすがに人気店ですね。お客さんでいっぱいです。ここは人気のお好み屋さんが数件固まっているので、状況によって選択できるのがありがたいですね。テーブルについてしまえば、結構早めにお好み焼きが焼きあがるのも、新幹線待ちの身にはありがたいところです。

麗ちゃん (れいちゃん)
TEL 082-286-2382
住所 広島県広島市南区松原町2-37
広島駅ビル アトレ1階
http://www.o-reichan.jp/te.htm

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2022年8月11日 (木)

お食事処 南星 なんせい@薬研堀

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1950年から続く老舗の食堂「南星」さんです。お昼前から夜まで通し営業しているのも嬉しいですね。定食もいけますし、冷蔵庫のお造りや一品料理でお酒を楽しむこともできます。昭和レトロな南星さん。いつまでも続いてほしいですね。

お食事処 南星 なんせい
082-241-3466
広島県広島市中区薬研堀3-15
営業時間 10:30〜19:00
定休日 日曜日、祝日
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340110/34008902/

 

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2022年8月10日 (水)

中華そば そのだ@福山

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尾道ラーメンをメインに、大阪で営業されていた大衆食堂スタンドそのだが福山に移転してこられました。昼から夜まで、ラーメンから居酒屋メニューまで非常に使い勝手の良いお店です。シュウマイや羊肉などアジアンなメニューも豊富です。後半の写真はルーローハン。台湾ではメジャーですね。

中華そば そのだ
広島県福山市元町13-1
営業時間 11:00~23:00(ラストオーダー30分前)
定休日 無休
https://ferestaurant.com/shop/chukasoba-sonoda

 

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2022年8月 9日 (火)

中華ダイニング 餃子屋台

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今日は家族で近くの「餃子屋台」です。屋号は餃子ですが、意外と言ったら失礼ですが、餃子以外の中華料理も充実しています。子どもから大人までみんなでワイワイ楽しめるのがいいですね。ランチも大人数で行けるので利用しやすいです。

中華ダイニング 餃子屋台 (ギョウザヤタイ)
050-5593-6901
岡山県岡山市北区石関町5-1 ホテルエクセル岡山 B1F
営業時間 ランチ 10:00~15:00 ディナー 17:00~22:15
定休日無休(1月1日のみ休)※臨時休業日あり
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33000636/
http://gyoza-yatai.com

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2022年8月 8日 (月)

ひろめ市場@高知

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高知といえばひろめ市場。お上りさんですが、早速行ってみました。当然に超満員。すごいですね。まずは席をキープして、それぞれのお店から思い思いの買い物をして、みんなでシェアします。ビールやアルコールは近くのお店から。このワイワイしている雰囲気もごちそうですね。楽しい市場でした。

ひろめで安兵衛
〒780-0841高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内
電話088-822-0222
定休日無し
営業時間 12時~21時 日・祝/11時~20時
https://hirome.co.jp/

 

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2022年8月 7日 (日)

オオムラ@呉

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呉といえば、有名なビールのお店「オオムラ」さん。駅から少し離れた市街地の真ん中にあります。営業時間が15:30~でビール売り切れ次第終了ということで、仕事が終わり次第速攻で向かいました。ビール、さすがのおいしさ!

オオムラ
広島県呉市中通4-3-19
営業時間 15:30〜売り切れ終い(概ね19.00前後)
定休日 不定休
https://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340401/34007538/

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2022年8月 6日 (土)

ビールスタンド重富 (重富酒店)@銀山町

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広島で「超有名」なビールのお店があります。「ビールスタンド重富」さん。

以下、ホームページからの抜粋ですが・・。

広島の人に「旨い生ビールを飲ませたい」と願い、兵庫県西宮の工場でドイツ人技師から「生ビール」を習得し、広島に広めたのが私の祖父。当時のビールサーバーを復活させ、今一度広島に「旨い生ビール」を伝えたい・・・
それがビールスタンド重富の起点です。広島市民に初めて提供された生ビールの復活と、本当に旨い生ビールを提供するために、原点となる「生ビール読本」(昭和8年頃刊行)をもとに当時の設備を再現しました。原点回帰から得られる旨さの秘訣と、現代の最新設備を融合し「広島を元気にする生ビールを提供し、そのノウハウを地域の飲食店に広める」これがビールスタンド重富のコンセプトです。たしかにウマい!今日は昭和継ぎと平成継ぎの2杯をいただきました。(このお店は、一人2杯まで)

ビールスタンド重富 (重富酒店)
082-244-4147
広島県広島市中区銀山町10-12
http://sake.jp/

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2022年8月 5日 (金)

華伝座 (カデンツァ)にて@丸の内

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丸の内の隠れ家的なお店「華伝座」さんです。カクテルやウィスキーも人気ですが、私はだいたい日本酒で・・・。最近はスイーツに力を入れておられて、お通し(¥500円)で、びっくりするような個性的なスイーツが楽しめます。今日の写真は、コロナの時に、日本酒支援で作られた日本酒HOPEやテイクアウトメニューの写真です。テイクアウトはどれも家庭では作れない本格的な料理がテイクアウトできたので大人気でした。最後はちどり足の手形。

華伝座 (カデンツァ)
086-234-2354
岡山県岡山市丸の内2-7-9
営業時間 15:00~24:00
定休日 月曜日
http://bar-cadenza.com/

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2022年8月 4日 (木)

島宿 三虎@真鍋島

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今日は友人とみんなで笠岡の真鍋島「三虎」さんへ。民宿で美味しい海の幸をいただきながらのんびりできます。今日もマナガツオのお造りから始まり、これでもかと海の幸が。少し洋のテイストがあるのもユニークでいいですね。目の前のビーチはプライベートビーチ。気軽に海水浴も楽しめます。

島宿 三虎
〒714-0037 岡山県 笠岡市 真鍋島2224
TEL0865-68-3515
FAX.0865-68-3516
https://santora.biz/index/

 

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2022年8月 3日 (水)

たこ福のたこ焼き@奉還町

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奉還町の老舗のタコ焼き屋さん「たこ福」さん。昭和26年から続いているそうです。素朴なたこ焼きですが、これが飽きない(商い)のでしょうね。これからもずっと続いてほしいたこ福さんでした。

たこ福のたこ焼き@奉還町
086-253-9743
岡山県岡山市北区奉還町2-7-14
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33004541/

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2022年8月 2日 (火)

解放区

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日本酒がおいしいお店「解放区」さん。ここはお酒だけでなく料理もおいしいんです。今日もいろいろ頼んでお酒が進みました・・。日生のお魚屋さんから良いお魚が届くそうです。最初はKOTIのビールをいただいて。ぬるめの燗をつけていただきながら、いろいろ日本酒談議をするのが楽しいお店です。最後の写真は解放区流の冷やし中華。

解放区
岡山市北区内山下1-3-3
086-227-0933
17:00~24:00  定休日:火曜日
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33010780/

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2022年8月 1日 (月)

漁師料理 漁火@真鍋島

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今日は会社のレクリエーションで、笠岡の真鍋島へ。テレビ等で有名な漁火さんへ。お昼からいっぱいの海の幸を堪能できるお店です。名物のエビの踊り食いは女性陣は苦手な人も多かったようですが、岡山でありながら、旅行気分が堪能できました。楽しい1日になりました。

漁師料理 漁火 (りょうしりょうり りょうか)
0865-68-3519
岡山県笠岡市真鍋島4476-4
営業時間11:00~18:00(予約制)
定休日日曜・祝日
https://tabelog.com/okayama/A3302/A330204/33001180/

 

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2022年7月31日 (日)

バルタン食堂

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広島のエキニシエリア。最近は若い人向きの居酒屋がたくさん並んでいて、活気があります。その中のランドマーク的なお店「バルタン食堂」さんにて。エスニック料理が楽しめます。

バルタン食堂
082-261-4770
広島県広島市南区大須賀町13-2 1F・2F
営業時間 18:00~00:00
定休日 不定休
https://hiroshima-baltan.owst.jp/

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2022年7月30日 (土)

鯉とうなぎのまるます家 総本店@赤羽

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赤羽にあるのん兵衛の聖地「まるます家」さん総本店。朝から満員です。メニューも個性的だし、馬蹄形のカウンターも個性があって、いいですね。こんなお店が岡山にも欲しい。しかし朝から満席とは・・・・。

鯉とうなぎのまるます家 総本店
住:東京都北区赤羽1-17-7
TEL:03-3902-5614
営:10:00~21:30、土曜9:00~21:30、日曜、祝日9:00~21:00(L.O.各60分前)
休:月曜(祝の場合翌日、月一で月火連休あり)
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/40436/

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2022年7月29日 (金)

たいせいのランチ

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海の幸を美味しくいただける人気店「たいせい」さん。夜は予算の都合でなかなかいけませんが、ランチは気軽に楽しめます。しかも十割そば。お刺身もついて食後のコーヒーまで。なかなかいい感じです。

たいせい
086-232-7010
岡山県岡山市北区中央町8-16 銀の館ビル 1F
営業時間 18:00~翌1:00
定休日 日曜日・祝日
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33011953/

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